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主料:雞翅6個,姜1小塊,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,雞粉半小匙,水100ml,鹽适量。
雞翅洗淨後,切成小段,姜切成片。
鍋中加入所有調料煮開,放入雞翅、姜片,加蓋中火煮8—10分鐘。
把雞翅上、下翻動一下,再煮3—5分鐘即可。
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