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常州重陽節吃什麼 常州人在重陽節會做什麼

生活 更新时间:2025-05-08 20:02:54

  常州重陽節吃什麼?常州人在重陽節會做什麼?中國的傳統節日都會經過曆史演變的影響而賦予了很多的寓意和故事傳說,因此衍生出了很多的習俗,創造力十足的古人也會根據節日的氣候特征、寓意傳說來創造出節日美食。那麼像常州的重陽節有什麼吃的呢?下面是小編精心準備的内容希望對大家有所幫助!

  常州重陽節吃什麼

  吃重陽糕

  重陽節吃糕的習俗,也是南朝時在南京形成的。據《南齊書》載,南朝宋武帝劉裕即位後,精武勵志,曾在後湖(今玄武湖)大規模演練水軍,劉裕還規定:九月初九為騎馬射箭、檢閱軍隊的日子。

  相傳現在仍流行的重陽糕,糕上插以五色剪紙令旗,就是當年發給士兵的幹糧的遺制。古人還有一種說法是:古人崇尚登高避災,因高與糕字諧音,後來就逐漸用吃糕代替登高,流傳為重陽節品嘗重陽糕的習俗。

  飲菊花酒

  菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的吉祥酒。到了明清時代,菊花酒中又加入多種草藥,其效更佳。制作方法為:用甘菊花煎汁,用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞諸藥。

  由于菊花酒能疏風除熱、養肝明目、消炎解毒,故具有較高的藥用價值。明代醫學家李時珍指出,菊花具有治頭風、明耳目、去瘘瘅、治百病的功效。

  菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒,古稱長壽酒,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。

  常州人在重陽節會做什麼

  賞菊

  農曆九月俗稱菊月。正值秋高氣爽、菊香蟹肥之際,四野黃花遍地開,景色分外撩人。如今的重陽節,人們更多地選擇與家人出遊,或者一同去賞菊。

  雞鳴山麓、菊花台、秀山公園(後更名為南京第一公園)、玄武湖公園等,都曾是老南京民衆的賞菊勝地。想賞菊的市民,還可以驅車30多公裡,到江甯區湖熟街道周崗社區,觀賞到成片的彩色菊花海。

  登高賞葉

  在古代,登高也不單是攀登,還要觀賞山上的紅葉野花,并飲酒吃肉,使登高與野宴結合起來。現如今,越來越多的常州人在登高賞景的同時,還會選擇在郊外野餐,也是對這種風俗的傳承。

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