盤點最好吃的紅薯品種，闆栗紅薯上榜，第一由煙台農科院培育-tft每日頭條

盤點最好吃的紅薯品種，闆栗紅薯上榜，第一由煙台農科院培育

生活更新时间:2024-12-22 09:47:23

導語：紅薯俗稱地瓜，是老百姓家庭中較為常見的粗糧食材之一，而這種秋冬季大街上最常見的小吃品種，在大街小巷中均可見到賣烤紅薯的小販，而随着國内紅薯産區和産地越來越多，不同地方産出的紅薯也有所不同，本文就為大家盤點并介紹六大最好吃的紅薯品種。

盤點最好吃的紅薯品種

1.煙薯25号

這個由煙台農科院利用雜交技術培育而成的地瓜品種，有着抗病性好和高産量的特點，并在2011年得到了全國甘薯食用品質組的産量第二名和食味第一名，也因薯肉中較高的含糖量而成為較好的烘烤地瓜品種。

2.汝陽紅薯

汝陽紅薯這種有着白色薯肉，紫紅色外皮，受到農産品地理标志登記保護的河南洛陽市汝陽縣特産，最早的栽培曆史可追溯至清代乾隆年間，這種制熟後的紅薯，品嘗着細膩的肉質，入口極為香甜可口，總含糖量在6%左右。

3.闆栗紅薯

這個産自于有着世界第八大奇迹秦始皇兵馬俑的陝西西安臨潼的紅薯，大多長在黃河邊上的半沙性、弱堿性的土壤中，這種薯肉呈現淡黃色的紅薯品種，因酷似闆栗的粉糯香甜的口感，而得名，并且通常個頭不大。

4.天目山小香薯

這個曾上過中央電視台的紅薯界網紅品種，以個頭小為這個迷你紅薯品種的最大特征，而這個産自于浙江省杭州市天目山區的紅薯品種在蒸熟後，憑借着香甜、細膩和軟糯的口感，而備受吃貨們的喜愛。

5.六鳌紅薯

這種衆多地瓜品種品嘗起來最甜的地瓜品種，是憑借着香甜、軟糯、可口的誘人特質而聞名于世，并因品嘗起來極為甜糯而有着返蜜紅蜜薯的别稱，通常都被用來制作烤地瓜、紅薯餅、紅薯糖水等食物。

6.橋頭地瓜

這種産自于有着富硒之鄉美譽的海南省澄邁縣橋頭鎮的沙土地瓜，外皮呈紅色，并以紫心的山川紫和黃心的高系14号為主要代表品種，這種生地瓜吃起來清脆可口，在制熟後入口香甜軟糯。

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