内蒙草原三寶：莜面/土豆/羊皮襖-tft每日頭條

内蒙草原三寶：莜面/土豆/羊皮襖

生活更新时间:2024-08-25 21:26:58

内蒙古自治區作為我國的旅遊勝地，這裡不僅有着優美的風景和美食，還有自己獨有的産物和特色，尤其是被大家尊稱的内蒙草原三寶，那麼究竟是哪三寶呢?今天就由小編來為您介紹，感興趣的小夥伴快來看看吧。

内蒙草原三寶：

1、莜面

2、土豆

3、羊皮襖

1、莜面

詳細介紹：莜面又被稱作燕麥面，是由莜麥加工制作，屬于内蒙古的傳統美食，在當地特别受歡迎。莜面的營養物質也非常豐富，蘊含了大量的礦物質元素，有鈣、磷、鐵等等，都是人體必需的，可以起到預防疾病的效果，尤其是對冠心病和高血壓，其中的亞油酸還可以促進人體的新陳代謝哦。

說完了莜面的營養價值，那就要談一談做法了，比較常見的有炒莜面、莜面饸饹面、涼拌莜面、莜面魚魚或者是莜面卷，可以根據自己的口味和喜好進行制作，其中炒莜面是呢蒙古最為傳統的餐桌飲食。

2、土豆

詳細介紹：土豆在内蒙古地區又被陳能夠為山藥，也有着馬鈴薯的叫法。在上個世紀60年代左右，由于當時内蒙地區是非常貧窮的，所以吃不上蔬菜，大多都是以土豆作為唯一的糧食，并且每年秋天都會儲存大量的土豆，這樣就可以一直吃到第二年的夏秋。

随着經濟的群衆生活水平的提升，土豆也沒有上個世紀那麼的珍貴，但如今在内蒙古依舊是非常常見的餐桌飲食，做法也是不斷的在豐富。

3、羊皮襖

詳細介紹：内蒙古地區的天氣是溫度差異是十分大的，在西向東地區的溫度最低可達到-50℃，所以每當到了秋冬季，禦寒保暖就成為了一件非常重要的事情，也是因此出現了羊皮襖。

羊皮襖早在上個世紀就非常的流行，在當時可以說是非常具有面子的一種服飾，并且保暖效果好，比起現代的棉服而言，真的是輕便又舒适，目前在内蒙古年輕人是比較少穿的，但是村莊的老年人依舊保留着羊皮襖這種服飾。

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