熟雞蛋比生雞蛋轉得快的原因:
1、生雞蛋中,蛋黃和蛋白是液體,當轉動雞蛋後,蛋殼開始旋轉,而雞蛋裡面的液體由于慣性的作用,要保持原來的靜止狀态。
2、熟雞蛋中蛋白質凝固,固态物容易傳動。
3、生雞蛋内部是液态,旋轉會分散力。
因此,熟雞蛋旋轉起來比生雞蛋快。
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