中國十大最好吃的面條熱幹面第一，河南燴面、重慶小面上榜-tft每日頭條

中國十大最好吃的面條熱幹面第一，河南燴面、重慶小面上榜

生活更新时间:2024-09-27 20:18:05

面食是中國人的主食之一，每個地方的做法和吃法都不相同，口感也各具特色，那麼哪些是公認最好吃的呢?今天小編就為大家盤點了中國十大最好吃的面條，一起來看看吧!

中國十大最好吃的面條

1、熱幹面

流行地區：湖北武漢及周邊地區

熱幹面是武漢最具代表性的小吃之一，其采用堿水面，加上香油、鹵水汁、生抽、醋等作料，最後再加入靈魂芝麻醬，撒上蘿蔔丁、酸豆角，吃起來非常美味。

2、河南燴面

流行地區：河南

燴面是河南的特色美食之一，燴面裡的配料豐富，有海帶絲、千張絲、粉條、香菜、鹌鹑蛋等，再配上中藥熬制的骨頭湯，既健康又美味，在全國享有盛譽。

3、陝西臊子面

流行地區：陝西

陝西臊子面是陝西省漢族風味小吃，有羊肉臊子面、豬肉臊子面、南瓜臊子面等多種，臊子面的面條細長，厚薄均勻，面湯味道鮮美，吃起來柔韌滑爽，深受當地以及大批外地人的喜愛。

4、重慶小面

流行地區：四川、重慶等地

重慶小面是重慶十大特色美食之一，小面的面條勁道，口感獨特，以鮮、香、麻、辣而聞名全國，深受全國各地人們的喜愛。

5、陝西油潑面

流行地區：陝西

陝西油潑面是陝西一道色香味俱全的小吃，在全國也非常流行，制作方法比較簡單，隻需将煮熟的面條以及各種配料放入碗中，再澆上滾燙的熱油即可。

6、山西刀削面

流行地區：山西

山西刀削面是山西省的一種特色傳統面食，因刀削的工藝而得名，刀削出的面葉中厚邊薄，形似柳葉，可以加番茄醬、肉炸醬、羊肉湯、金針木耳雞蛋打鹵等配料，每種都深受歡迎。

7、四川擔擔面

流行地區：四川

四川擔擔面是四川省成都市和自貢市的一道傳統小吃，由面粉、紅辣椒油、芝麻醬、蔥花等原料制成，味道麻辣爽口，非常開胃。

8、北京炸醬面

流行地區：北京、天津、河北等地

老北京炸醬面是北京市的一道傳統小吃，炸醬面的精華在于炸醬，将面條煮熟後加入當地秘制的炸醬，再加上爽口的黃瓜絲，一碗美味的炸醬面就完成了。

9、蘭州牛肉拉面

流行地區：甘肅蘭州及周邊地區

蘭州牛肉拉面是甘肅省蘭州市的一道特色美食，拉面是純手工制作，吃起來非常筋道，湯味鮮美，赢得了國内外顧客的好評。

10、安徽牛肉闆面

流行地區：安徽

安徽牛肉闆面是源自安徽省的特色面食，主要由牛肉、闆面制作而成，面條柔軟順滑，口感極佳，在當地及周邊地區非常流行。

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