盱眙小龍蝦口味有三種,分别是十三香小龍蝦、蒜泥小龍蝦、黃焖小龍蝦。小龍蝦是淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、适應能力強而在當地生态環境中形成絕對的競争優勢。其攝食範圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等,食物匮缺時亦自相殘殺。
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