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六安瓜片有回甘,不管是輕發酵茶還是中發酵茶,優質産品在飲後都會立刻喉頭泛甘,而後上升擴散到整個口腔,經久不退,但回甘有強有弱,有短有長,一般來說,回甘強則優。
六安瓜片,中華傳統曆史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,産自安徽省六安市大别山一帶,唐稱"廬州六安茶",為名茶;明始稱"六安瓜片",為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
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