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砧闆第一次用怎麼處理

生活更新时间:2024-12-26 13:05:42

1、熱水淋洗。新的砧闆表面的蠟狀類似物其實是一種清漆，是廠家為了使砧闆更美觀和防潮而使用的，它無毒無害，其實是對使用沒有影響的。但是，如果大家不放心，可以用熱水澆淋，一般兩次就可以除去表面的清漆。

2、清潔劑清洗。新買的砧闆也可以用洗碗布和洗潔精細細擦洗，用水沖幹淨即可。

3、淘米水浸泡。新買的砧闆有一股類似醋的酸味，人們對此的方法多為浸泡法。其中用得最多的就是用淘米水和鹽水。将淘米水或鹽水放在盆子裡，平放入砧闆浸泡完全，時間為4-5個小時最适宜。最好是能在砧闆上面壓一塊重物，這樣不僅可以使砧闆的酸味去除，還可以壓實砧闆，使它更耐用。

4、熱油澆砧闆。在首次使用砧闆時，先将植物油煮熱，然後澆在砧闆的兩面，待竹砧完全吸收熱油會後沖洗幹淨就可以使用。

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