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微波爐轉雞蛋需要幾分鐘

知識 更新时间:2025-12-23 00:24:19

  微波爐轉雞蛋的方法多種多樣,使用的時間也各不相同。微波爐轉雞蛋的方法如下:

  一、把雞蛋打到一個15公分左右大小用于微波爐的平底碗裡,加入适量的鹽、胡椒粉、蝦米丁,然後用筷子打到微起泡,放入清水,再加入紫菜沫攪拌均,放到微波爐裡,把火調至中高火,時間大概4分鐘。這樣蒸出來的雞蛋香嫩可口。

  二、将雞蛋打勻,加上等量的清水或雞湯,拌勻之後加入适量的鹽調味,再将蛋汁放入大碗内,然後用保鮮膜包好大碗。保鮮膜一定要封緊,否則空氣跑到蛋汁内,蒸出來的蛋既不好看也不好吃。将大碗放進微波爐中,用小火力來蒸。倆個蛋需要大約15分鐘,但不同的微波爐則必須有适當的調整。可以在蛋快蒸好的時候取出放入蝦火米、香菇、蔥花,再封好碗蒸到熟即可。

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