普洱茶生茶屬于綠茶,普洱生茶從制作方法上來說是屬于綠茶的。普洱生茶和綠茶一樣,都是不發酵茶,而且制作工藝基本上是一樣的,它們都是經過了采摘、萎凋、殺青、揉撚、曬青、篩選這六個過程而制成的。而茶的分類是按照制茶的工藝來劃分的,所以普洱生茶從制茶工藝上來講,是屬于綠茶的。
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