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海苔鹹蛋糕怎麼做

美食更新时间:2025-05-04 15:55:48

　　1、準備好的3個雞蛋，分别把蛋黃蛋白分離，分别倒入一個無油無水的盆中。

　　2、蛋白中加入30克細砂糖打發。

　　3、蛋黃中加入30克玉米油、30克牛奶混合拌勻。

　　4、再加入30低筋面粉。

　　5、然後混合攪拌均勻。

　　6、打發好的蛋白分成三次倒入蛋黃中翻拌均勻。

　　7、把面糊翻拌均勻。

　　8、然後倒入3個蛋糕模具中，模具用刷子在底部刷上一層油，這樣比較容易脫模，

　　9、烤箱提前預熱放入中層上下火烤制15分鐘即可。

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