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幹扁豆芽怎麼做才好吃求大神幫助

知識 更新时间:2025-02-07 03:00:44

  幹扁豆芽的做法:

  主料:黃豆芽500克。

  輔料:青蒜50克。

  調料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒4克,鹽3克,味精3克。

  1、将黃豆芽擇洗幹淨,控水備用;

  2、青蒜洗淨切段;

  3、炒鍋注油燒熱,下入幹辣椒炸香,放入黃豆芽、精鹽、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。

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