霸王花羅漢果煲豬骨湯的功效-tft每日頭條

霸王花羅漢果煲豬骨湯的功效

生活更新时间:2024-11-21 02:21:20

霸王花羅漢果煲豬骨湯的功效（霸王花羅漢果豬肉湯）1

在廣東，霸王花主要用來煲湯，霸王花性味甘、涼，具有清熱解毒、清除積熱、清心潤肺、除痰止咳的功效。豬猙肉是豬後腿與腹部相連的那塊肉，豬猙肉有點點肥肉，用來煲霸王花這樣的能吸收油脂的配料，熬出來的湯鮮香四溢，豬猙肉裡的瘦肉部分煲久了不會柴，煲好後豬猙肉又香有滑，常把豬肉蘸着醬油吃。

By 康妮陳【豆果美食官方認證達人】

用料

霸王花 150g
豬肉 500g
羅漢果半個
陳皮 1塊
蜜棗 2顆
鹽 2g

做法步驟

霸王花羅漢果煲豬骨湯的功效（霸王花羅漢果豬肉湯）2

1、準備材料，圖裡的豬肉是豬猙肉，用來煲湯煮久不會柴的

霸王花羅漢果煲豬骨湯的功效（霸王花羅漢果豬肉湯）3

2、霸王花用水浸泡再洗淨

霸王花羅漢果煲豬骨湯的功效（霸王花羅漢果豬肉湯）4

3、豬猙肉飛水

霸王花羅漢果煲豬骨湯的功效（霸王花羅漢果豬肉湯）5

4、羅漢果和陳皮洗淨分小塊

霸王花羅漢果煲豬骨湯的功效（霸王花羅漢果豬肉湯）6

5、把所有材料和水一起放進湯鍋裡，大火煮沸轉小火煲2小時

霸王花羅漢果煲豬骨湯的功效（霸王花羅漢果豬肉湯）7

6、關火前放鹽調味

霸王花羅漢果煲豬骨湯的功效（霸王花羅漢果豬肉湯）7

7、這湯有潤肺止渴的功效

霸王花羅漢果煲豬骨湯的功效（霸王花羅漢果豬肉湯）9

8、羅漢果很甜的，如果确實不喜歡羅漢果的味道可以不放

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