年夜飯
是一年中最重要的一餐
餐桌上少不了豐盛的菜肴
甜品也是年夜飯上必不可少的
冬天寒冷幹燥
适合喝一些暖身滋潤的湯羹
用牛奶、木瓜和銀耳煮成的
木瓜牛奶銀耳羹
清甜醇香,膠質滿滿
午夜飯安排這樣一道小甜品
寓意生活甜蜜蜜
食材準備:
牛奶250ml、木瓜半個、銀耳1朵,枸杞、紅棗、百合和蓮子适量。
制作步驟:
1、将銀耳泡發之後剪成碎片備用;
2、木瓜去皮切成小塊備用;
3、取适量紅棗、枸杞、百合和蓮子備用;
4、将銀耳和紅棗、百合、蓮子倒入鍋中,煮40分鐘;
5、40分鐘後倒入木瓜,煮20分鐘;
6、20分鐘後撒入枸杞,再倒牛奶,蓋蓋焖3分鐘即可。
happy new year
小貼士
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丨來源:綜合新京報、科普中國等媒體
丨本期編輯:馮曉敏
丨校讀:馮曉敏
丨監制:張耀
丨總監制:趙敏
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