原料:青椒二個,蔔頁二張, 鹽少許。
做法:
1、青椒清洗幹淨後,去掉裡面籽,用手撕成小塊。
2、将蔔頁切成菱形片。
3、鍋中放油,油熱後,倒入青椒,翻炒兩分鐘。
4、再倒入蔔頁,放适量的鹽,翻炒三分鐘,然後起鍋,青椒炒蔔頁就做好了。
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