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無糖酥餅餡料怎麼做

美食 更新时间:2025-05-01 09:02:47

  1、低粉60g,荞麥粉60g,色拉油40g,雞蛋液50g,阿蜜糖8g,奶粉10g,泡打粉1·5g,蘇打粉1·5g。

  2、把面粉,泡打粉,小蘇打,奶粉過篩。

  3、把雞蛋液和色拉油,阿蜜糖放入盆中攪拌均勻。

  4、然後篩入所有粉類。

  5、用刮刀翻拌均勻成為面團。

  6、面團分成一個個的小面團滾圓,排入烤盤。

  7、用手按扁,在上面灑一些芝麻。

  8、烤箱預熱180度放入烤盤烤制20分鐘即可。

  9、烤好後放烤網涼一涼,密封保存。

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