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新砧闆怎麼處理才能使用

生活 更新时间:2024-12-26 21:38:28

  1、對于剛新買的砧闆最好經過處理後再用,否則上面有很多的細菌物質,主要先将其用開水清洗幹淨,主要是由于其表面有一層蠟狀物,這樣經過高溫的作用下,能将上面的蠟質全部清除幹淨。

  2、之後再根據需要将其泡在鹽水中一個小時左右,由于鹽是吸潮的,同時還能起到消毒殺菌的作用,這樣能夠防止在使用的時候出現幹裂的現象,此外再将砧闆放在通風處晾幹,在中間紮幾個小洞,以防止熱脹冷縮。

  3、當砧闆的防潮工作處理完成後,還要适當的在表面塗抹一層植物油,或者将食用油倒入鍋中,再均勻的塗在砧闆的表面上,讓表面與油分充分的接觸,再放在陰涼的通風處晾幹,之後用清水洗幹淨就可以正常使用。

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