常言道:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌!”生活所需,一日三餐必不可少!菜品菜肴也是餐桌的主角!蔬菜也是必不可少的菜系!可是,你知道有些蔬菜是有毒的!嚴重的會中毒影響身體健康!接下來一起看下有毒的蔬菜有哪些?你有沒有在吃那?
✅長斑了的紅薯不能吃
黑色的斑菌,吃了會中毒,發現了一定不要吃!
✅新鮮的蠶豆
食後會引起過敏性溶血綜合病症,出現全身乏力、貧血等症狀。
✅生姜爛了不能吃
腐爛的生姜會産生黃樟素,會引起肝細胞中毒和變性,對身體危害極大哦!切記不要吃!
✅發了芽的土豆不能吃
土豆皮中龍葵堿含量很高,吃多容易中毒。
✅腐爛的大白菜不能吃
食用腐爛的大白菜,會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等,嚴重時會抽筋、昏迷,甚至會有生命危險。
✅沒成熟的青西紅柿不能吃
青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素,吃後可出現惡心、嘔吐等中毒症狀。
✅苦瓜在食用之前要用水焯一下,食用之前不焯水的話,孩子食用過多會導緻缺鈣。
✅西紅柿不要空腹吃,這樣不但會使胃酸分泌過多引起不适,還會增大胃中的氣壓,引起腹脹等症狀。
寫在最後
我們知道蔬菜是維生素、礦物質、膳食纖維的重要來源,水分多,能量低。對保持腸道正常功能,提高免疫力,降低患多種慢性疾病風險有重要作用。但是,一定要合理食用,記住,健康最重要!
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