1、因豆腐中含嘌呤較多,對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,忌食豆腐。
2、豆腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。
3、豆腐雖好,也不宜天天吃,一次食用也不要過量。
4、老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。
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