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西鱗魚籽怎麼吃

知識 更新时间:2025-04-01 23:53:42

  可以做香煎西鱗魚籽。

  一.原料:魚籽100克、洋蔥适量、鹽适量、大蒜适量、桂皮1顆、八角适量、料酒适量、姜适量。

  二.做法:

  首先将魚籽處理幹淨,加入适量料酒、姜末,然後攪拌均勻;将洋蔥和大蒜切末,備用;将鍋燒熱,然後倒入油,加入魚籽,然後加入洋蔥末和大蒜末;然後小火慢煎,直至雙面焦黃,即可盛出食用。

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