一、六寸蛋糕需要100克奶油。
二、六寸蛋糕的做法:
1、蛋糕主料:雞蛋2個、低粉34g、淡奶油100克、牛奶、20g糖、玉米油。
2、先将蛋黃和蛋白分開,蛋黃放入低粉、牛奶,玉米油、糖打成糊狀。蛋白加白糖打成白沫狀。
3、把白沫裝的蛋白分3次加入蛋黃糊内攪勻,然後放到6寸模具裡。放入烤箱内。
4、把蛋糕烤好後切成兩片。
5、淡奶油加白糖打發。然後均勻的塗在蛋糕上。在給蛋糕裱花加水果。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!