2020和2021兩年時間測試了很多雀巢Nespresso咖啡機和咖啡膠囊，可以說這套體系榨幹了小小膠囊的全部精華。

2021年雀巢在國内上市了全新的Nespresso Vertuo也就是馥旋系列膠囊咖啡機。我們也做了文章介紹（點擊這裡回顧），其實這個系列在國外上市蠻久了，所以9527也在2021年底購入了一台分享給大家。

·萃取效果：豐盈的空氣感油脂泡泡不同于傳統濃縮，極具記憶性的特點；

·适合人群：美式咖啡愛好者閉眼入，可能會承包你每一個清晨的咖啡微笑；

·購買建議：全自動Vertuo Plus優先，随後是手動的NEXT，特價了買。

外觀 / 初見美好 切莫細看

最基（pian）礎（yi）的灰色版本Vertuo NEXT，遠看還挺科技的，近看就…一片黑乎乎的塑料了，當然，雀巢的做工還是達标的不覺得廉價。

體驗 / 萃一杯就會愛上它了

膠囊咖啡機最大的用處是做咖啡，那就要先來一杯了，填充這顆球形膠囊進去，按下萃取按鍵，是的，就這麼一個按鍵，沒有大杯小杯。

随着嗚噜嗚噜的旋轉聲音之後，就是“驚豔”的油脂滑落，我的天呐！這也太美妙了！

球……秋褲麻袋！這和之前的濃縮不太一樣，來說說是為啥～

膠囊 / 滾筒洗衣機和高壓鍋的區别，懂了不

傳統的Nespresso Original是縮小了半自動咖啡機的萃取模式，在鋁制/塑料的膠囊内注入熱水穿過膠囊行程壓力，萃取咖啡油脂出來。

截圖來自雀巢咖啡官網

填充咖啡粉量4-5g，直接出品咖啡容量則是40ml（濃縮咖啡）和110ml（長咖啡）。

截圖來自雀巢咖啡官網

全新的Nespresso Vertuo是通過離心力萃取，官方名稱是Centrifusion。你可以理解成滾筒洗衣機嗚噜嗚噜的高速旋轉，把咖啡粉的精華就轉出來了。

截圖來自雀巢咖啡官網

填充咖啡粉量是5-12g，直接出品咖啡容量則從40ml（濃縮），80ml（雙份濃縮），150ml（Gran Lungo長咖啡），230ml（Mug馬克杯咖啡）和414ml（國内未上市）

截圖來自雀巢咖啡官網

看出來了麼？萃取方式的不同之外，兩款膠囊還在填充粉量和萃取容量上不同。

當然，更重要的是，Vertuo系列膠囊咖啡是通過膠囊二維碼識别進行對應的萃取流程和水量控制。

也就意味着……短期沒有第三方可選了，乖乖買官方膠囊吧您呐！～

Vertuo咖啡機

目前的兩款是NEXT和PLUS，優先選購PLUS，操作是全自動的，不止省事還優雅了不止一星半點。

熱衷喝美式咖啡的一定要買Vertuo膠囊咖啡機，230ml的馬克杯體驗不要太好！摁一下就收獲了一天的快樂水，讓你徹底喝星爸爸說再見！

至于價格？

先鄙視一下雀巢國内官方渠道對不同配色不同定價的策略，這不是奧迪A100都要三四十萬的年代了。

然後就是購買渠道，Vertuo系列在國外已經上市多年，價格早就打下來了，并且經常會有購買100多膠囊 1歐送咖啡機活動，相信國内在未來還是會降下來價格的（此視頻拍攝于2022年年初……）。

Vertuo膠囊

說了幾次了建議美式用戶默認購買Vertuo系列咖啡機，那就推薦下馬克杯（Mug）咖啡，強度6以内的膠囊對于精品咖啡愛好者來說是個全新的體驗！

·Melozio/梅樂奇歐：巴西和中美洲阿拉比卡組合，蜂蜜甜美和略帶南美風味口感香氣，我從不回一口氣喝完一杯美式，它是第一個例外；

·Colombia/哥倫比亞：水洗的清澈果香，強度5，對這個膠囊的評價是：身型靈巧，烘焙度剛剛好。

#秋日生活打卡季#

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