本文看點：冬天在自己家裡就能種一些蒜苗，将大蒜一個一個剝開埋進花盆裡面，澆水至濕潤放在陽光豐富的地方，很快就能夠發出小苗。也可以直接把整個大蒜放進水中進行水培，讓它自然長出蒜苗。

不知道你在冬天都喜歡吃什麼菜呢？花花給大家準備了一種小菜在冬季的種植方法，它就是蒜苗。

蒜苗作為一種很好吃的蔬菜，我們平時在菜市場上也很容易買到，不過如果大家在冬天想要經常吃的話，那麼積累起來費用也不小。

如果咱們能在自己家裡種一些，那麼就能夠吃到非常健康美味的蔬菜，最重要的一點就是特别的綠色環保。

廢話不多說，蒜苗究竟如何種呢，大家快來看一下吧~

首先大家要準備幾個大蒜，在挑選的時候也必須要慎重，要挑選個大、飽滿、沒有蟲害蟲洞的。

将大蒜一個一個剝開，大家要注意千萬不要把蒜苗的外衣和大蒜本身剝破，否則在後期澆水的時候比較容易腐爛。

把大蒜一個一個埋進花盆裡面，兩兩之間的間距差不多在二三厘米左右，不要離的太近，澆水至濕潤放在陽光豐富的地方，很快就能夠發出小苗。

小苗眼看着越長越高，當長到一定程度的時候，咱們就可以把它割下來食用了。如果你覺得這一個方法比較的難，或者是你家裡沒有土的話，那麼還花花再教給你一個更簡單的方式，那就是水培。

直接把整個大蒜放進水中進行水培，讓它自然長出蒜苗，這個方法實在是非常簡單，大家一聽就會。

首先大家要準備一個幹淨的盤子，裡面裝滿幹淨的清水，把我們準備的健壯飽滿的大蒜整個放進去。

注意盤子裡的水不能整個都把大蒜淹沒，水位到蒜苗的根部稍微往上一點就可以了，大蒜的根系就能夠自己吸收水分。

平時一定記得及時添水，如果我們是放在家裡養護的話，那麼空調和暖氣片蒸發水分的力度非常大，如果是比較淺的盤子，那麼它的水蒸發量更多，大概一天就蒸發完了，所以我們要随時關注盤子裡面的水的狀況。

還有一個關鍵點就是，在我們發蒜苗的時候，溫度一定要提上去，如果溫度太低的話，那麼大蒜甚至會直接凍傷腐爛而不會發出蒜苗，而且水也會被冷的結冰，那時候蒜苗就更不容易發出來了。

那麼大概在什麼樣的溫度之間是最适合發蒜苗的呢？花花建議在15—20攝氏度左右是最合适的，這樣發出的蒜苗柔嫩鮮美，味道很好，如果溫度再低的話，那麼蒜苗可能會口感變差。

大概一兩個星期左右,大家就能夠看到從頂端地方長出了一些綠色的小苗，這些小苗一開始有一點微黃色的感覺，但是随着時間的推移越長越高，很快我們就可以摘下來吃了.

你喜歡吃蒜苗嗎，如果喜歡的話可以按照這個方法自己種一些哦~

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