甲醇是中性的,不會電離出氫離子或氫氧根離子。
酸堿性是物質在酸堿反應中呈現的特性,一般來說酸性物質可以使紫色石蕊試液變紅,堿性物質可以使其變藍,後來随着酸堿理論的發展,人們給出了更準确,完善的定義,逐漸觸及酸堿性成因的本質。酸堿性的衡量标度有三種:水溶液的pH與pOH,酸的pKa與堿的pKb,以及酸堿的化學硬度。酸堿性一般用PH試紙,石蕊試液,酚酞試液來檢測。
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