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枸杞子需要水洗嗎

知識 更新时间:2025-01-09 18:01:14

  1、枸杞子需要水洗。枸杞不能直接拿來泡水或者是煲粥,因為枸杞在晾曬的過程中裡邊有很多泥土跟蟲卵。

  2、怎麼洗枸杞子呢?首先我們準備一個容器,把我們的枸杞放在容器裡邊,然後我們在容器裡倒入一點清水,倒入清水之後我們在容器裡加入一勺的食鹽,食鹽有殺菌的作用,這樣可以輕松殺死我們枸杞表面的細菌跟蟲卵,再就是枸杞裡邊因為晾曬的過程中,它表面會變得非常皺折,褶皺裡邊它存有很多泥土我們是清洗不出來的,這時我們再放入一勺的澱粉,這樣我們攪拌一下澱粉可以輕松,把我們枸杞裡的泥土給清洗出來,這樣我們攪拌上兩到三分鐘,這樣我們攪拌兩分鐘到三分鐘之後。我們就可以把枸杞撈出了,大杞再放在流動的清水上沖洗一下,我們枸杞就會被清洗的非常幹淨,這時把我們撈出來的枸用清水清洗完之後我們再把枸杞晾曬一下,再把它晾幹,就可以直接用它來泡水或者是煲粥了。

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