蓮子做法如下:
準備材料:
銀耳花3朵、蓮子20克、幹百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。
1、把銀耳用溫水泡發約半小時後洗淨,剪去根部,然後用手撕成小片,蓮子、百合、枸杞也分别用溫水泡發;
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲内,倒入足夠多的清水,開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時;
3、待銀耳煮至濃稠後,放入冰糖攪拌均勻、然後倒入蓮子,蓋上鍋蓋小火煮半小時;
4、最後放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!