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吃啥菜對視力有好處

生活 更新时间:2024-12-21 05:52:49

它被稱作“護眼魚肉”,總吃視力明亮又清晰,适合老人孩子吃!在科技越來越發達的時代,人們對電子産品的依賴也是越來越重,就像手機,一下看不到感覺就少點什麼,但是随着越來越方便的電子産品的誕生,我們的眼睛受損的機會就會跟高,所以我們要積極的保護我們的眼睛,讓我們的眼睛更加清亮,一般說到護眼,我們常見的就有很多人都推薦的菊花茶,不過菊花茶也不太适合經常喝,所以我發現了一款魚類,它的肉質細膩,粘稠又有口感,而且是保護眼睛的重要食品之一,它就是龍利魚,今天做的就是一道龍利魚配料有番茄,兩個加在一起酸酸甜甜又美味。

番茄龍利魚

吃啥菜對視力有好處(它被稱作護眼魚肉)1

By 範存存

配料:

龍利魚 200克、番茄醬 1勺、醬油 1/3勺、蚝油 半勺、蔥 1小段、姜 1小塊、胡椒粉 1/3勺、料酒(腌制龍利魚) 2勺、糖 1/3勺、料酒 1勺

烹饪步驟:

1.龍利魚提前解凍後清洗幹淨 用廚房用紙吸去多餘水分

吃啥菜對視力有好處(它被稱作護眼魚肉)2

2.将龍利魚切成片放入碗中待用

吃啥菜對視力有好處(它被稱作護眼魚肉)3

3.蔥去皮洗淨切成寸段 姜洗淨切成小片

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4.将胡椒粉 料酒 蔥 姜放入龍利魚中抓勻腌制10分鐘

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5.鍋中倒入适量清水 水開後放入龍利魚焯水至魚肉完全變白

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6.撈出龍利魚放入碗中待用

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7.另起鍋倒入适量植物油 油熱後放入龍利魚翻炒

吃啥菜對視力有好處(它被稱作護眼魚肉)8

8.将料酒 蚝油 糖 番茄醬 醬油調到碗中加一點點清水調勻成碗汁倒入鍋中翻炒至湯汁濃稠

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9.盛入盤中即可

吃啥菜對視力有好處(它被稱作護眼魚肉)10

烹饪小貼士:

1、龍利魚是海魚的一種,它多出産于中國的近海之中,這種魚的肉質鮮嫩,久煮不爛而且營養價值特别高,人們食用以後對身體有多種好處

2、龍利魚的營養價值特别高,它不但含有大量的蛋白質也能緩解身體虛弱,經常食用可以起到良好的滋補功效

3、保護視力也是龍利魚的重要功效之一,龍利魚中含有的歐米加脂肪酸,在進入人體以後可以清除人類眼睛中的自由基,也能預防眼睛晶體炎症的發生,平時經常食用可以提高視力,預防視力下降,也能預防眼睛晶體變性和多種眼科炎症的發生。

這款龍利魚番茄你喜歡嗎

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