1、蝦為動風發物,患有皮膚濕疹、癬症、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食。
2、體質過敏,如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反複發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。
3、大量服用維生素C期間應避免吃蝦。蝦的适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人;中老年人缺鈣所緻的小腿抽筋者。
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