1、芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。将芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。芹菜,粳米放入鍋内,加清水适量,用武火燒沸後轉用文火炖至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。
2、綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米适量。将海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。
3、醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。
4、糖醋蒜:糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若幹,每天吃6瓣蒜,并飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,适用于頑固性高血壓。
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