1、胡蘿蔔營養價值:胡蘿蔔中含有豐富的維生素,胡蘿蔔素,b族維生素,脂肪,鈣,鐵,糖類等營養元素。
2、胡蘿蔔功效:
⑴保護視力增強對光的敏感性,預防夜盲症,減少眼睛疲勞,幹燥的現象。
⑵降低血壓,血糖,血脂,預防三高,促進血液流動,預防心血管疾病。
⑶提高機體免疫力,及抗病能力,預防流感。
⑷促進腸胃蠕動,加速有毒物質的排出。
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