1、黑色塑料袋儲存法
我們的如果吃不完的情況下,可以先準備好一個黑色的塑料袋子,然後将吃不完的土豆放在黑色的塑料袋子裡,然後準備一個蘋果,将蘋果放在黑色的塑料袋子裡并且打上結,最後把他們一塊放在陰涼通風的地方保存起來。
這樣我們保存土豆的時間會相對來說更加的長久一些,因為黑色的袋子是不透光的,所以我們這樣可以很好的防止土豆在進行光合作用的過程中,出現一些發青,長土豆芽子這些經常會看到的情況。
還有就是我們在袋子裡放上蘋果就是因為蘋果會釋放出一種叫做乙烯的物質(也叫做蘋果的催熟劑的效果),并且這種氣體也可以起到對土豆發芽的抑制效果。
2、紙箱儲存法
第二種方法就是,可以事先準備好一個紙箱子,在紙箱子的底下鋪上一層紙,然後在裡邊放上少許的食用小蘇打。這樣我們就可以把土豆放在紙箱子裡密封好就行了。
在紙箱子下面鋪上一層紙的原因是可以吸收土豆旁邊的潮濕的氣體,防止進一步土豆的生長,可以很好的延緩土豆腐爛的時間,小蘇打也可以非常的有效的阻止土豆發芽。
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