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麥仁蛋花粥如何做

美食 更新时间:2024-12-21 15:23:03

  1、麥仁洗淨,浸泡30分鐘以上。

  2、按人口數量加入合适水。

  3、焖煮個10分鐘左右。

  4、雞蛋兩個敲入碗中,加入适量料酒調勻。

  5、倒入焖煮過的麥仁中,立即用湯勺攪動,撇去浮沫。

  6、關火,按照個人的口味添加适量的鹽、或白糖即可。

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