1、所有原料放入容器中,和成稍微光滑的面團,放入冰上中冷藏一夜。
2、取出分成60克左右一個的小面團,分别搓長。
3、先取一根搓長的面團,對折。
4、擰成勁。
5、再對折,成為麻花的形狀。
6、放入油鍋中炸至金黃色。
7、炸的過程中要不停地翻動,讓每一個地方都炸到。
8、取出瀝去油,即可。
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