1、百合人參果煲:百合幹、少許人參果煮20分鐘,放入煲中,點綴枸杞、葡萄幹、加入冰糖蒸20分鐘,蒸熟即可。
2、百合八寶滋補粥:百合幹、人參果、枸杞、銀耳、桂圓、紅棗、葡萄幹、糯米、冰糖加水煮熟即可。
3、百合冰糖粥:百合幹、人參果、糯米加水煮熟即可。
4、粳米百合粥:百合30克,粳米100克,冰糖适量。将幹百合用清水洗淨泡軟,粳米洗淨,與百合一起武火燒開, 文火煲成粥,粥成加入冰糖融化後即可食用。
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