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如何使用空氣炸鍋炸薯條

知識 更新时间:2025-01-24 21:51:26

  1、土豆泡水十分鐘,目的是泡出外邊的澱粉。

  2、沸水略微煮三分鐘。

  3、撈出來攤開晾幹,或者用廚房用吸水紙吸幹,表面水越少炸出來效果越好。

  4、凍冰箱一小時以上。

  5、入空氣炸鍋,擺放很重要。正确方法是排放薯條要按照“井”字形,一層一層擺放,保證流出空氣可以吹下去的空隙即可。

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