主料: 木瓜,西米。
輔料: 椰漿,煉乳。
做法
1、木瓜削皮去籽,用挖球器将瓜肉挖出備用;
2、鍋中放水,水開放入西米用中火煮并及時攪拌防止粘鍋,煮十分鐘後關火,焖五分鐘;
3、西米撈出後在清水中浸泡;
4、将西米撈出,倒入容器中,放入木瓜,倒入椰漿,加入煉奶即可。
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