由于CO2分子的相對分子質量>H2O分子的相對分子質量,所以幹冰的密度大。冰是由水分子有序排列形成的結晶,水分子間靠氫鍵連接在一起形成非常“開闊”(低密度)的剛性結構。幹冰是固态的二氧化碳。
有關幹冰的曆史可以追溯到1823年英國的法拉第和笛彼,他們首次液化了二氧化碳,其後的1834年德國的奇絡列成功地制出了固體二氧化碳。但是當時隻是限于研究使用,并沒有被普遍使用過。
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