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天麻可以放枸杞一起去炖湯嗎

知識 更新时间:2024-09-30 21:20:32

  天麻可以放枸杞一起炖湯。

  天麻枸杞鴿子湯具體做法:

  1、原料:乳鴿1隻、天麻5克、枸杞3克、火腿10克、香蔥3棵、生姜1小塊、高湯、料酒1小匙、精鹽1小匙、味精1小匙;

  2、将鴿子宰殺洗淨,放入沸水中焯過,火腿切片;

  4、蔥洗淨打結,姜洗淨切片;

  5、把鴿子、火腿、天麻、枸杞、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗内;

  6、放入蒸鍋蒸2小時,取出,揀去蔥、姜,加入鹽、味精調味即成。

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