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四棱豆的種植與管理

圖文更新时间:2024-09-30 17:41:27

四棱豆又稱翼豆，四角豆，楊桃豆，熱帶大豆、龍豆、香龍豆等，四棱豆的各個部分均可做菜用，營養價值高，種植經濟效益好，被稱為“熱帶大豆”、“豆科之王”、“綠色金子”。四棱豆，好吃不好種，這是因為四棱豆植株高繁茂，花蕾數很多，但往往結實率不高，要針對影響花蕾脫落的原因采取相應的防止措施。

四棱豆的種植與管理（在5種情況下四棱豆容易花蕾脫落）1

(1)開花初期脫落

主要原因是高溫緻使花蕾發育不良，另外此時枝葉的營養生長仍占優勢，緻使花蕾發育不完全，或者不能開花，或者不能結莢。

防止措施：要适期播種，并在溫度高時采用降溫措施。也可利用植物生長調節劑保花保莢，用三十烷醇能促進四棱豆提早開花和增加結莢率，1000 微升/升乙烯利噴施植株，均可顯著提高結莢率。使用方法:在四棱豆始花期和生長期選用上述試劑，用酒精或高濃度白酒溶解後對水稀釋至所需濃度，選擇晴天下午3-4點後噴施，每隔10~15天噴一次，可連續噴施3次。

四棱豆的種植與管理（在5種情況下四棱豆容易花蕾脫落）2

(2)開花盛花期的花蕾脫落

主要原因是光合産物的流向分散，花蕾的營養供給不足。這個時期，營養生長和生殖生長都旺盛，各個發育中心對營養争奪激烈，這時光合産物要流向莖葉生長，開花結莢、塊根膨大和根瘤菌固氮等，緻使花蕾和幼莢營養不良而大量脫落

四棱豆的種植與管理（在5種情況下四棱豆容易花蕾脫落）3

防止措施：

除加強肥水管理，合理施用氮、磷、鉀肥外，還要及時整枝、打頂梢、摘旁心、疏枝打葉，抑制營養生長，疏掉弱勢的花奮，才能集中養分供給，大幅度提高結莢率。

(3) 開花後期的花蕾脫落

主要原因是氣溫下降，植株生長發育漸減緩。後期花蕾幼莢不能成熟。

四棱豆的種植與管理（在5種情況下四棱豆容易花蕾脫落）4

防止措施：

應該及時摘除沒希望成熟的幼莢，以免消耗養分。

(4)豆英螟為害

在一些老菜田或豆類連作地，豆莢螟為害嚴重，幼蟲選擇豆莢下部蛀人莢内，食害幼莢和種子，造成落莢。

防止措施：及時防治豆莢螟，藥劑可選用2.5%高效氯氟氰菊酯1500-2000倍液或0.36%苦參堿1000倍液噴霧防治。

四棱豆的種植與管理（在5種情況下四棱豆容易花蕾脫落）5

(5)氣候因素的影響

不同地區的引種，由于地理條件的差異，會引起花蕾發育不正常，造成開花受精受阻而脫落。

防止措施:

可采用植物生長調節劑來防止落莢，常用的有三十烷醇、赤黴酸等。

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