tft每日頭條

 > 知識

 > 做蛋糕用的油可以用黃油嗎

做蛋糕用的油可以用黃油嗎

知識 更新时间:2024-07-06 22:39:47

  可以用黃油。因為黃油可以增加蛋糕的香味,同時可以起到防止面粉沉澱的作用。

  黃油是新鮮或者發酵的鮮奶油或牛奶通過攪乳提制的奶制品,營養豐富但含脂量很高。黃油由分散在乳脂中的微小液滴組成,而這些微小液滴大多是由水和乳蛋白形成的。黃油可直接作為調味品塗抹在食品上食用,以及在烹饪中使用,是制作蛋糕及餅幹的常用材料。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved