奧運助力小零食,簡單健康又美味!
By 三分鐘熱度的南希
1、小土豆削皮,切成小薯角,清水下鍋煮10分鐘左右,大概7分熟即可。
2、撈出,控去水分,裝到深點的盆中,撒上适量鹽,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,橄榄油以及香菜末,攪拌均勻。
3、烤盤刷上少許油,将拌好的小土豆平鋪在烤盤中。
4、烤箱220度上下火預熱5分鐘,放入烤盤,烤制20分鐘左右,土豆表面微黃,表皮微皺就可以了。
5、裝盤,開吃啦
烤制的溫度時間可以根據自己家裡的烤箱适當調整。我家的烤箱比較老式了,溫度時間供參考。
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