糖友們日常選擇食材的時候，不免需要考量各種食物的含糖量，以評估是否容易造成當天的糖分攝入過多而影響血糖。現将日常食物的含糖量列舉如下（每100克食物的含糖量，即碳水化合物含量），供糖友參考：
蔬菜水果類1%：紫菜、生菜
2%：小白菜、雞毛菜、菠菜、芹菜、青韭菜、莴筍、黃瓜、西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜、卷白菜
3%：大白菜、韭黃、鮮雪裡蕻、茄子、小紅蘿蔔、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜
4%：洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、茭白、春筍、油菜、空心菜
5%：絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅、韭菜花
6%：白蘿蔔、青蘿蔔、大蔥、韭菜苔、冬筍、草莓、桃、枇杷、黃豆芽
7%：香椿、香菜、毛豆、黃桃、胡蘿蔔
8%：生姜、洋蔥頭、櫻桃、檸檬
9%：橙子、菠蘿、李子、蓮蓬、榨菜、蒜苗
10%：葡萄、、杏
11%：柿子、沙果
12%：梨子、橘子、豌豆、橄榄
13%：柚子
14%：荔枝
15%：蘋果
16%：土豆、山藥
17%：石榴
20%：香蕉、藕
大米76%、小米77%、饅頭49%、面條57%、富強粉72.9%，糯米粉72.9%，面包93%，馄饨皮56.2%，血糯米73.6%
蛋類雞蛋1.3%、鴨蛋1%，蛋清1.2%
豆制品豆腐3.0%、豆腐絲7.0%、百葉7.0%、豆腐腦1.0%、豆腐衣12.1%、豆腐幹4.1%
肉類豬肉1%、豬肝3%、豬肚2%、兔肉0.2%、鴿子1.8%、鹌鹑1.8%、雞肝2.1%、雞翅0.1%、雞爪2.7%、羊肉1%、鴨舌0.8%、鴨肉0.1%、鴨肝6.8%
水産類螃蟹1%、鲫魚0.1%、黃花魚0.1%、帶魚2.1%、幹貝15.2%、青魚2.3%、鮮貝3.4%、鱿魚2.4%、河蝦0%、蛏子2.4%、鯉魚0.2%、蛤蜊肉21.7%、蝦皮幹9.1%、海蜇4.1%、海參1%、鳝絲0.6%、黑魚0%、目魚1.4%、海帶22.4%、蝦仁0%、螺蛳肉1.52%、甲魚26.6%
15克醬油含糖0.8克、10克麻油含糖0克、10克植物油0克、10克白糖含糖10克、100克姜含糖10.8克
冰淇淋23.8%、蛋糕64%、巧克力57.2%
飲料類牛奶6.1%、豆漿2.1%、麥乳精37.7%
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