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清蒸鲈魚特色介紹文案

圖文 更新时间:2025-02-04 08:50:29

清蒸鲈魚特色介紹文案(鮮到鮮得月滿中秋)1

鲈魚的營養價值高,經常吃鲈魚的人會更聰明,并且身體也會更健康。家裡有小盆友的可以經常做來吃

By 三千小廚

用料

  • 鲈魚 1條
  • 蔥 一把
  • 蒜瓣 20瓣
  • 幹蔥頭 5個
  • 生抽 3勺
  • 黃酒 2勺
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 姜片 10片
  • 生粉 1勺

做法步驟

清蒸鲈魚特色介紹文案(鮮到鮮得月滿中秋)2

1、材料準備,魚去鱗洗淨,蒜去衣,幹蔥頭切兩半

清蒸鲈魚特色介紹文案(鮮到鮮得月滿中秋)3

2、鲈魚改刀切成2厘米寬的厚塊,加入醬油、胡椒粉、生粉腌制20分鐘

清蒸鲈魚特色介紹文案(鮮到鮮得月滿中秋)4

3、砂鍋放一勺油,爆香蔥姜蒜

清蒸鲈魚特色介紹文案(鮮到鮮得月滿中秋)5

4、魚塊碼在上面,倒入兩勺黃酒加蓋焖3分鐘

清蒸鲈魚特色介紹文案(鮮到鮮得月滿中秋)6

5、倒入腌魚的醬油和蔥段,蓋蓋再焖2分鐘即可

清蒸鲈魚特色介紹文案(鮮到鮮得月滿中秋)7

6、肉質細嫩,鮮美

鲈魚的營養功效

鲈魚味甘、性平,入肝、脾、腎三經;具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。

1.益腎安胎

鲈魚能夠益腎安胎、健脾補氣,可治胎動不安、生産少乳等症。孕媽咪吃鲈魚既容易消化,又能防治水腫、貧血頭暈等症狀。

2.維持神經系統的正常

銅能保護心髒,維持神經系統的正常功能,并參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮。

3.補肝益脾

補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。

鲈魚的飲食禁忌

根據前人經驗,患有皮膚病瘡腫者忌食。鲈魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。

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