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醬花生米的做法是什麼

生活 更新时间:2024-08-22 07:17:15

1、将花生仁稍為晾曬後,簸淨,揀去雜物,放入有細沙的鍋内翻炒,炒時要用小火,以便達到酥脆不煳,去皮後花生仁白淨。

2、把甜面醬和醬油調和均,放入缸内,再把炒好的花生仁倒入攪勻,醬浸3天,即可食用。

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