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蘋果怎樣儲存不被氧化

生活 更新时间:2025-03-20 18:49:35

蘋果怎樣儲存不被氧化?直接把檸檬汁灑在碗裡的蘋果切片上,攪拌使之裹勻,我來為大家科普一下關于蘋果怎樣儲存不被氧化?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蘋果怎樣儲存不被氧化(幾個小竅門讓蘋果不再髒髒的)1

蘋果怎樣儲存不被氧化

直接把檸檬汁灑在碗裡的蘋果切片上,攪拌使之裹勻。

也可以把冷水和檸檬汁混合在一個碗裡浸泡蘋果片來防止氧化。比例為一湯匙的檸檬汁加入一杯的水。你隻需浸泡蘋果3到5分鐘,才把水倒掉并沖洗蘋果。

使用鹽。鹽是天然防腐劑,可有效地阻止蘋果氧化。要使用此方法,可把半茶匙的鹽溶解在約946毫升的冷水裡。把切開的蘋果放入鹽水中沉浸3到5分鐘。之後把蘋果取出,放在篩子或漏勺上徹底清洗。蘋果切片應能保持不被氧化一段時間。

還可以使用酸橙汁來代替檸檬汁,因為酸橙也含有抗氧化需要的檸檬酸。另外,菠蘿汁也是不錯的選擇。

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