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好油怎麼挑選

生活更新时间:2024-12-23 21:35:53

　　1、選擇脂肪酸比例均衡，不飽和脂肪酸比例高的食用油，不飽和脂肪酸主要是亞油酸、亞麻酸等。對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。

　　2、看産品制取工藝，不推薦加工工藝為浸出法的食用油，避免食用殘留在成品油中的六号溶劑，盡量選擇壓榨法制取的。

　　3、看産品包裝，食用油屬于有機溶劑，有應盡量避免塑料瓶，防止塑料瓶中的助劑溶于油裡，這些助劑對人體的健康有影響。

　　4、看産品配料表，不推薦含有抗氧化劑等食品添加劑的食用油。

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