1、單糖是一種衡量糖數量的單位,常用于奶茶和咖啡等飲品的添加。單糖就是單份糖,表示一個基本單位。半糖就是半份糖,表示半個基本單位。故此,單糖比半糖甜。
2、其實單糖和半糖在本質上是沒有區别的,它們都是糖,甜份是一樣的,唯一的區别在于,計量單位不同。單糖是一個基本單位,而半糖是半個基本單位。這就意味着,我們在選擇半糖或者單糖時,隻能決定被加飲品的甜度而不是糖本身的糖分含量。通俗一點說,就像一勺糖和半勺糖的區别。
3、且根據不同的公司規定,在不同的飲品和規格下,單糖和半糖的具體規格也不太一緻,拿著名的美國連鎖咖啡公司星巴克的大杯香草風味拿鐵咖啡來說,單糖即标準糖——四下糖,半糖即兩下糖,若是選擇不加糖,那就是純拿鐵咖啡了。
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