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烏雞湯苦怎麼辦

生活 更新时间:2024-12-24 11:06:33

  1、烏雞湯發苦,可以嘗試在其中加入白醋來緩解其苦澀口感,或者加入一些甜味食材一起炖煮,如紅棗、枸杞、黨參等。

  2、烏雞湯是廣東省傳統的地方名菜,以烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等食材制作而成。烏雞營養豐富,并含有激素和紫色素,對人體白血球和血色素有增強的作用。

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