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炒沒有骨頭的鴨肉的做法

生活 更新时间:2024-12-27 16:28:55

朋友們好,我是減肥成功後保持體重的玲子,持續更新分享好吃的低脂飲食,簡單易上手,今天是鴨子燒魔芋,低卡減脂同時滿足味蕾,超贊!

炒沒有骨頭的鴨肉的做法(低卡減脂鴨肉的做法)1

食材準備:鴨肉,魔芋,白蘑菇,姜蒜,小塊酸蘿蔔,醬油,豆瓣醬,幹辣椒花椒(根據自己口味可不放)

炒沒有骨頭的鴨肉的做法(低卡減脂鴨肉的做法)2

炒沒有骨頭的鴨肉的做法(低卡減脂鴨肉的做法)3

炒沒有骨頭的鴨肉的做法(低卡減脂鴨肉的做法)4

炒沒有骨頭的鴨肉的做法(低卡減脂鴨肉的做法)5

做法簡單:兩部曲炒 焖

①鴨肉焯水備好,魔芋煮開撈起過涼水備用

②鍋熱倒入少量油,油熱下鴨肉炒,炒至水份收幹金黃即可

③依次下入姜蒜,幹辣椒花椒,豆瓣醬,炒香後加入飲用水适量

④煮開後依次下入魔芋,酸蘿蔔,白蘑菇

蓋上鍋蓋焖煮一個小時左右,可以用砂鍋。 更佳哦

⑤焖煮至鴨肉軟爛,大火收汁即可出鍋了

⑥最後裝盤,撒上蔥花,開吃

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